山の楽しみ方がギュッとつまった登山ブログを目指します☆

山ごはん

キャンプ飯、BBQでも…インスタ映えする山ごはんシリーズ〜Vol.3〜☆カプレーゼ☆

料理下手の女性も、女子の心を掴みたい男性にもオススメ!簡単でお洒落な山ごはんシリーズ☆ 第3回目は簡単・おいしい・おしゃれの三拍子が揃ったカプレーゼ 赤、グリーン、白と彩りがキレイで見栄えが良い人気のメニューです。ワインのお供に、パスタの付

キャンプ飯、BBQでも…インスタ映えする山ごはんシリーズ〜Vol.2〜☆いちごシャンパン☆

料理下手の女性も、女子の心を掴みたい男性にもオススメ!簡単でお洒落な山ごはんシリーズ☆ 第2回目はまたまた春らしく、旬のイチゴを使った1品。  春らしいイチゴとロゼスパークリングを使うのでお花見登山にピッタリ🌸赤とピンクで彩

キャンプ飯、BBQでも…インスタ映えする山ごはんシリーズ〜Vol.1〜☆ショートケーキ風カップケーキ☆

4月に入り、春らしく過ごしやすい気候になってきました〜♪ お花見やハイキング、BBQなどアウトドアを楽しむのにオススメの季節です。 そこで今の時期にピッタリの明るい雰囲気になる山ごはんメニューを紹介していきたいと思います。 料理下手の女性も

保存性が高く縦走でもガッツリお肉が食べられる万能メニュー「肉味噌」の作り方

保存性抜群の万能メニュー「肉味噌」の作り方をご紹介します☆ ビタミンB1が豊富で疲労回復効果のある豚肉ですが、クエン酸を一緒にとることでさらにエネルギー増加、疲労回復効果が発揮されると言われています。そんな豚のひき肉とクエン酸を多く含む梅干

今年1番美味しかった山ごはん!ご飯がすすむ台湾のおふくろの味☆ルーロー飯☆

今シーズンのテント泊で作った山ごはんの中で1番美味しかったメニューをご紹介します。 台湾の料理というと難しいと思いがちですが、すぐ手に入る食材だしとても簡単です☆ このご飯はシーズン初めの飯豊山でテント泊したときに作りました。 久々のテント

コンビニ食材で簡単に作れる山ごはん☆おすすめホットサンドレシピ集☆

実りの秋。食べ物が美味しい季節になりました。おかげで最近、食欲旺盛です(笑)  この時期、低山ハイキングで紅葉を楽しみながらの山ごはんは格別です。  そこでオススメの山ごはんのレシピを色々紹介していきたいと思います。実際に何度か試作して美味

テント泊の朝食に最適!軽い食材で素早く作れて食べやすい★オススメ山の朝ごはん★

テント泊の朝は、すぐに行動を始めたい! 早くテント撤収したい!と皆さん考えると思います。なので朝食は片付けの時間を省く為に調理器具をあまり使わず、素早くできて食欲があまりなくても食べやすいメニューがいい♪   いままでのテント泊で

あんかけ焼きそば

野菜たっぷりで具だくさん!フライパンで簡単に★海鮮あんかけ焼きそば★

冷凍のシーフードミックスを使った「海鮮あんかけ焼きそば」のレシピをご紹介します! 冷凍食材なので初日限定のメニーとなってしまいますが、アサリの缶詰に変えれば2日目以降でも美味しく作れます♫ 今回は市販のかた焼きそばを持参しました。細麺、太麺

山ごはん「焼きトウモロコシ」

おつまみにピッタリ! 山の上で☆屋台風の焼きトウモロコシ☆

今が旬の「とうもろこし」を使って「屋台風の焼きとうもろこし」を山の上で作ってみました☆  バターの風味と甘辛醤油の香ばしい匂いがビールのおつまみにピッタリです!! 簡単すぎてレシピが必要なメニューではないですが(笑) 調味料など参考にしても

山スイーツ☆豪華版フレンチトースト☆ホイップクリームを使ってみました!

「登山」に「甘いモノ」の相性って抜群だと思います♪ 疲れた身体に染みわたるそんな山スイーツを考えてみました。 今回スプレーするだけでホイップクリームができちゃう「スプレーホイップ」という商品を見つけたので、前回よりも豪華にあま〜くアレンジし